紅楓的(de)(de)(de)雄(xiong)花(hua)(hua)(hua),為(wei)倒垂(chui)的(de)(de)(de)柔荑花(hua)(hua)(hua)序狀(zhuang),具有(you)總柄(bing)(bing)(bing),簇生于短(duan)枝(zhi)的(de)(de)(de)葉(xie)腋,成(cheng)螺旋狀(zhuang)排(pai)列。每一(yi)個短(duan)枝(zhi)有(you)3~8個雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)球。雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)長1.5~2厘米(mi),花(hua)(hua)(hua)柄(bing)(bing)(bing)長1~2厘米(mi)。每朵(duo)雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)有(you)30~43個花(hua)(hua)(hua)藥(yao)柄(bing)(bing)(bing),柄(bing)(bing)(bing)上(shang)有(you)一(yi)對(dui)花(hua)(hua)(hua)藥(yao),藥(yao)室縱裂(lie),藥(yao)隔不發達,每個花(hua)(hua)(hua)藥(yao)含(han)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)4006000粒(li)。花(hua)(hua)(hua)藥(yao)為(wei)長橢圓(yuan)形(xing)。其中部飽(bao)滿的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)粉(fen),比兩端的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)先成(cheng)熟。這對(dui)延(yan)長傳粉(fen)期有(you)好處。花(hua)(hua)(hua)藥(yao)和(he)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)中含(han)有(you)呈游離狀(zhuang)態或結(jie)合(he)狀(zhuang)態的(de)(de)(de)纈(xie)氨酸(suan)天(tian)門冬(dong)氨酸(suan)精氨酸(suan)和(he)賴氨酸(suan)等16種氨基酸(suan),這些氨基酸(suan)對(dui)細胞的(de)(de)(de)分(fen)化和(he)代謝具有(you)十分(fen)重要的(de)(de)(de)作用(yong)。圓(yuan)舍由,,。麴呈,總又雌花(hua)(hua)(hua)聚生于短(duan)枝(zhi)頂端,一(yi)般為(wei)1~8朵(duo)。每朵(duo)雌花(hua)(hua)(hua)有(you)一(yi)珠柄(bing)(bing)(bing)。珠柄(bing)(bing)(bing)長1.2~4.8厘米(mi),下端圓(yuan)細,向上(shang)逐漸扁寬,呈凹形(xing)。

　　柄端常分兩叉(cha),少數(shu)的為3~5叉(cha)或不分叉(cha),各生一具(ju)有盤狀(zhuang)珠托的胚(pei)珠。通常只有1個(ge)胚(pei)珠發育成果實(shi)(圖4)。

　　紅楓的果實具有(you)長柄，核果為倒卵形、橢圓(yuan)形或(huo)近球形，長2．5"---3．5厘(li)米(mi)。外果皮由外層的表皮細胞(bao)(bao)和內層的兩種(zhong)含有(you)無色透明(ming)結晶(jing)體(ti)的薄壁細胞(bao)(bao)組成(cheng)。呈肉(rou)質，綠(lv)黃(huang)色，成(cheng)熟時為黃(huang)色或(huo)橙黃(huang)色，被白(bai)霜，其漿汁(zhi)有(you)特殊的臭(chou)味。外種(zhong)皮由5～6層圓(yuan)形或(huo)長圓(yuan)形壁厚、孔溝清楚的石(shi)細胞(bao)(bao)組成(cheng)，堅硬致密，呈骨質，表皮平(ping)滑，為黃(huang)白(bai)色。其先(xian)端(duan)尖或(huo)鈍，具有(you)2～3條(tiao)縱棱。

　　內種皮由1～2層圓形、排列整齊的薄壁細胞組成，淡紅褐色，呈膜質。胚乳，亦稱種仁，由含圓形、卵形、橢圓形或三角形單顆淀粉粒的胚乳細胞組成，為肉質，細膩嫩軟，味甜而又稍苦。其臍點有裂縫或呈飛鳥狀。紅楓花柄上的兩個胚珠有時都能發育成果實，出現“雙果現象”，但短枝上的果實則多為一個。

　　 
　　 

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